Muhabbet Kuşu Kurabi̇ye Tari̇fi̇

MUHABBET KUŞU KURABİYE TARİFİ​

Bisküvi şablonu çok basittir: un (kabartıcı madde içermeyen), tohumlar ve su. Aşağıdaki son derece besleyici tarifi başlangıç noktası olarak kullanın. Bu kurabiyeleri günlük yemek yerine ikram olarak saklayın.

Kurabiye karışımınızda darı tohumlarını kullanabilirsiniz​

• 3 yemek kaşığı doğranmış sebze ve yeşillik
• ¾ su bardağı tam buğday unu
• ¾ su bardağı mısır unu (mısır unu)
• ½ bardak ezilmiş muhabbet kuşu topakları VEYA öğütülmüş, karışık tohumlar ve tahıllar
• 1 küçük havuç, rendelenmiş
• 1 kuru incir, ince doğranmış
• ½ bardak karışık tohumlar, bütün
• 1,6 fl oz su

Sert bir hamur oluşturmak için tüm malzemeleri karıştırın. Çok kuruysa biraz daha su ekleyin; çok ıslaksa biraz daha un ekleyin. Avuç içinde küçük toplar halinde yuvarlayın ve unlanmış fırın tepsisine dizin. Her topu yarım santim kalınlığa gelinceye kadar düzleştirin. Bisküvilerin her yerine kürdan batırın. 15 dakika boyunca 356F'de pişirin.

Bisküviler hava geçirmez bir kapta veya ağzı kapalı plastik torbalarda buzdolabında saklanabilir (servis yapmadan en az bir saat önce buzdolabından çıkarın). Bir kez daha kullandığınız malzemelerin tamamen organik olduğundan emin olun.